羊蛋怎么做好吃还营养,羊蛋怎么做好吃还营养价值高.

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我们要想身体健康，就要预防疾病；预防衰老，延年益寿，应该从调剂饮食开始。

冬天马上到了，天逐渐冷了，在寒冷的冬天，我们做一碗羊汤喝，是不错的选择，主要简单好做。

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外边卖的羊汤，一般都是用羊杂，我做羊汤只买羊头肉、羊肚、羊肠，别的不要。今天我光买的羊头肉，是熟的，半成品，没有味道，十八元一斤，买一个花了六十五元，这一个整羊头肉，我们一家三口可以吃好几顿。

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我在家做羊汤需要的食材：羊头肉，香菜，调料：葱、姜、胡椒粉、酱豆腐、芝麻酱、韭菜花、辣椒油、盐。

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这个羊头肉，今天我只用了四分之一，剩下放冰箱里，留以后再吃。

首先把羊头肉洗干净，切成薄片，用开水煮一下，捞出备用。

然后起锅放少量油，葱姜爆香，放入清水，煮开后，放入羊头肉，再煮开，然后依次放入：胡椒粉、酱豆腐、芝麻酱、韭菜花、辣椒油、盐，放多少根据自己的口味，然后关火，最后放香菜，这样咱们的羊汤就做好了。

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天冷了，要注意防寒保暖，补充身体能量也是很重要的，自己在家做一碗羊汤喝，干净卫生，暖身暖胃，营养健康，关键也挺美味哦。

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